野菜有什么功效

时间:2024-10-13 02:11:54

1、蒲公英又叫黄花地丁,婆婆丁、黄花三七。它的功能是清热解毒,消肿和利尿,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以。

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2、苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。

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3、扫帚苗中药名为地肤子,其嫩苗有利尿消炎,清热明目作用,嫩苗可食。嫩茎叶,果实,种子都可入药,为常用中药,能清湿热、利尿,治疗尿痛,尿急,小便不利及荨麻疹,外用可治皮肤癣,阴囊湿疹

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4、枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。枸杞子擅长明目,所以俗称“明眼子”。

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5、马齿苋主治热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡厨碾鲡叔痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃、痢疾(大便半干半稀)、热毒剪禄槟棺血痢、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血、现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。

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6、椿菜可入药,古医书记载,椿菜性寒,具有涩肠止血、健胃理气、清热解毒,润肤明目,涩血止痢,杀虫固精等功效。

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