1、先将菊花干水洗净控制,然后切粒备用
2、把菊花放在盆里,先放油拌匀,放盐,再放蛋液
3、在撒上面粉拌匀,让每个菜叶都裹上面粉,且不粘连
4、放蒸锅里,上气后10分钟出锅
5、在蒸的过程中,做一些蒜汁,把蒜切碎,放一些香喷喷的油
6、最后盛出来,撒上汁就好啦