1、准备好原料。
2、牛肉切块加水焯烫一遍。
3、洗净血沫。
4、加入适量的水,生姜烧开,改小火炖到牛肉酥软。
5、番茄,土豆去皮切块,牛心菜,红肠,洋葱切丝。
6、先把面粉炒成微微发黄色。
7、黄油加入融化,加入番茄,番茄沙司炒浓稠。
8、加入土豆,洋葱炒匀。
9、加入熬好的牛肉汤,红肠,面粉拌匀。
10、烧开改小火炖十分钟加入菜丝。
11、再次烧开加盐调味就可以。
12、汤浓爽口的罗宋汤就做好了。
1、准备好原料。
2、牛肉切块加水焯烫一遍。
3、洗净血沫。
4、加入适量的水,生姜烧开,改小火炖到牛肉酥软。
5、番茄,土豆去皮切块,牛心菜,红肠,洋葱切丝。
6、先把面粉炒成微微发黄色。
7、黄油加入融化,加入番茄,番茄沙司炒浓稠。
8、加入土豆,洋葱炒匀。
9、加入熬好的牛肉汤,红肠,面粉拌匀。
10、烧开改小火炖十分钟加入菜丝。
11、再次烧开加盐调味就可以。
12、汤浓爽口的罗宋汤就做好了。