1、准备好材料,莲藕一段大概400克左右。
2、莲藕洗干净切小块,莲藕皮可以不去。把莲藕、冰糖放入破壁机,加水至热饮线以下,1000ml以下。
3、煮完的状态介于豆浆和米糊之间。
4、最后加入桂花再煮一分钟。其实一开始也可以加桂花,我比较想让桂花完整美观 ,汤更浓一点,所以后期再煮了一下再放的桂花。
1、准备好材料,莲藕一段大概400克左右。
2、莲藕洗干净切小块,莲藕皮可以不去。把莲藕、冰糖放入破壁机,加水至热饮线以下,1000ml以下。
3、煮完的状态介于豆浆和米糊之间。
4、最后加入桂花再煮一分钟。其实一开始也可以加桂花,我比较想让桂花完整美观 ,汤更浓一点,所以后期再煮了一下再放的桂花。