最简单的娃娃菜吃法!蒜蓉娃娃菜

时间:2024-10-11 18:48:23

1、锅热油,将娃娃菜入锅,略炒。

最简单的娃娃菜吃法!蒜蓉娃娃菜

2、炒至下图,即微微发软,加一点点水。

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3、盖上盖,大火焖一分钟左右。

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4、打开盖子,娃娃菜已经快熟了。焖的时间不要太长,长了容易软了,软了不好吃。

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5、将娃娃菜用筷子夹出来,摆盘待用。

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6、不用涮锅,直接加水,尝一下咸淡。咸淡合适之后,大火烧沸,将蒜蓉和火腿丁入锅煮,煮1-2分钟,关火。

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7、用漏勺将蒜蓉和火腿丁捞出,盖到娃娃菜上面。

最简单的娃娃菜吃法!蒜蓉娃娃菜

8、将锅内残汁浇到娃娃菜上,不用都要,适量即可。之后就可以上桌开吃了,是不是很简单啊。

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