猪肉冻的家常做法

时间:2024-10-20 20:30:00

1、将猪蹄子反复冲洗干净。

猪肉冻的家常做法

2、将猪皮清洗干净,切成粗条。

猪肉冻的家常做法

3、高压锅中加水,倒酱油,放入装有姜、八角、花椒、香叶的料包,将猪蹄放进去盖盖炖20分狙拄干喔钟,然后再放猪皮继续炖。

猪肉冻的家常做法

4、大约再炖十来分钟,基本就可以了。

猪肉冻的家常做法

5、凉凉,倒入盘中,静置阴凉处成冻就可以了。

猪肉冻的家常做法

6、餐前,切块来拌食,香香凉凉的很是美味。

猪肉冻的家常做法
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