1、剁好牛肉,大葱,调好馅。80度水活好面。包好馅饼。
2、开烙,注意,不要大火,
3、就用小火或者中火,这个很重要。不要着急。
4、先烙出一张饼。看看什么效果
5、用刀切开,立刻就被浓烈的香味所笼罩。
6、再出锅一张,忍不住,已经垂涎欲滴了。