1、先将买回猪排骨洗净待用,把排骨放入锅中,倒入冷水,冷水要盖过排骨
2、用大火煮1-2中,除去排骨的异味.
3、煮好后把脏水倒掉,重新往锅里倒入温水,水要盖过排骨哟!
4、然后盖上锅盖,用文火焖,就像熬排骨汤一样,慢慢熬出排骨鲜香味,大约20分钟后,蚤疣毖扒依次放入生抽,盐,鸡精,醋(具体用量根据个人喜好酌情放入哦).
5、盖上锅盖,如果调料入味,待汤汁差不多全被收干后,放入糖.翻炒1分钟左右出锅.
6、然后装盘,撒上葱花.一碗香喷喷的糖醋排骨就做好啦!
1、先将买回猪排骨洗净待用,把排骨放入锅中,倒入冷水,冷水要盖过排骨
2、用大火煮1-2中,除去排骨的异味.
3、煮好后把脏水倒掉,重新往锅里倒入温水,水要盖过排骨哟!
4、然后盖上锅盖,用文火焖,就像熬排骨汤一样,慢慢熬出排骨鲜香味,大约20分钟后,蚤疣毖扒依次放入生抽,盐,鸡精,醋(具体用量根据个人喜好酌情放入哦).
5、盖上锅盖,如果调料入味,待汤汁差不多全被收干后,放入糖.翻炒1分钟左右出锅.
6、然后装盘,撒上葱花.一碗香喷喷的糖醋排骨就做好啦!