1、 材料准备齐全。2. 凉水下肉,汆熟。3. 材料改刀,切块。4. 所有配料放入调料盒中待用。5. 五花肉煸炒出油,倒入适量酱油着色。6. 倒入红萝卜一起翻炒。壅酪认奉7. 加入适量凉水,大火煮开,转小火炖半小时。8. 加入土豆,再煮20分钟。9. 最后加入调料调味,大火收汁。