1、杨凌美食之蘸水面要说在杨凌，什么美食排得上第一名，痘痉颔湄那必须得是“杨凌蘸水面”。杨凌蘸水面很有特色，面条比裤带还宽，面白薄筋光、油汪蒜辣香、狼搞钵擞汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口一口地咬着吃。面是强筋面，咬在口里，滑润，富弹性，是有张力的一种，像咬着三秦大地的月光。吃若干口面，就得吃一口面汤里青菜，清清爽爽，不干不腻……
2、杨凌美食之旗花面排在第二名的是旗花面，“旗花面”又称“奇花面”，“旗花面”的特征概括起来就是12个字:“煎、正、稀、薄、筋、光、酸、辣、香、细、软、长”，每道工序都十分考究。首先，熬汤。要选用老母鸡或柴火鸡大火烧开，文火焖制。熬出来的汤颜色清亮，鲜味浓郁。2002年，旗花面作为陕西地方特色饮食被国家特一级烹调师李晓武带入国宴，受到国家领导人及外国元首政要的高度赞扬。
3、杨凌美食之农家乐来杨凌，如果想吃到最最地道的农家饭菜，崔西沟生态民俗村及遍布在杨凌各村镇的庄园绝对是首选。特色小吃搅团、锅盔、油饼、野菜、包谷榛......应有尽有，绝对让您大饱口福，最重要的是价钱还不贵哦！
4、杨凌美食之甑糕主食讲完了，现在到甜点时间啦！在杨凌，最具特色的甜点一定是甑糕。最著名的就是谭家甑糕了。甑糕，是关中地区特有的风味小吃，因用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成得名。由于营养丰富、滋补健身，甑糕千百年来深受广大民众的喜爱。而杨凌的甑糕吃起来甜而不腻，爽滑润口，好吃到飞！
5、杨凌美食之老酸奶杨凌老酸奶纯天然，原汁原味，口感顺滑，香甜醇厚，只要喝上一口，你一定就会爱上这个口感，回味无穷……
6、杨凌圣桑果汁杨凌的圣桑汁采用天然、保健、营养、安全的桑葚作原料，酸酸甜甜，味道好！悄悄的告诉您，它可是很有名的哦！
7、杨凌野刺梨野刺梨饮品含有多种维生素，常饮具有生津止渴、解暑消食、开胃健脾的功效。最最重要的是，野刺梨汁对于很多老杨凌人来说是一种美好的回忆。
