1、将低筋面粉与奶粉混合均匀
2、150克黄油室温软化打发
3、加入糖粉与细砂糖混合均匀
4、加入香草精
5、加入盐，混合均匀
6、将鸡蛋打散分三次加入，每次加入都要确保完全融合
7、筛入低筋面粉与奶粉，以切拌及翻版的手法混合均匀
8、筛入杏仁粉并以切拌、翻拌的手法混合均
9、填入裱花袋，裱花
10、烤箱预热，以上火180度，下火160度中层烘烤15分钟即可出炉
11、50克黑巧克力切碎，与50克黄油混合
12、隔水融化，之后坐于冰水中搅拌至固体状态
13、将巧克力黄油酱挤入曲奇背面，两枚曲奇贴合即可
