1、吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样，各种用于烹饪鸡蛋的方式都可以用于烹饪鸵鸟蛋。
2、模仿鸡蛋吃法，可炒，煮，炖，羹，煎这些，也可和其他蔬菜水果炒来吃。
3、与众不同食用方法，便是放到蛋壳里蒸（把蛋开一大口），在鸡蛋液中添加小蚂蚁，品位与众不同并独具一格功效与作用。
4、鸵蛋可以放在水中煮熟了吃，或者涂上牛油、番茄酱，而他的一些中国朋友，则喜欢沾蚝油来吃。
