如何制作鸡胸肉

1、首先把鸡胸肉切丁，加入盐，一个蛋清和3勺淀粉

2、接着将油烧热，下鸡丁滑熟，然后捞出来

3、最后放入葱姜蒜豆瓣酱，青红椒和生抽不停翻炒，最后加入鸡丁翻炒即可