1、娃娃菜洗净切成条。
2、皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠切成块。
3、葱、蒜切末。
4、锅中油热后爆香葱蒜末。
5、加高汤,没有高汤没关系,先加入清水。
6、放1-2块家乐浓汤宝老母鸡口味就是美味的高汤了。
7、煮开后倒入娃娃菜。
8、待娃娃菜煮至变软,捞出装盘,锅内留底汤。
9、下火腿肠、鸭蛋、皮蛋煮开。根据咸淡加适量盐调味。
10、连汤汁一起倒入装娃娃菜的盘中。一道美味的金银蛋娃娃菜就做好了。
1、娃娃菜洗净切成条。
2、皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠切成块。
3、葱、蒜切末。
4、锅中油热后爆香葱蒜末。
5、加高汤,没有高汤没关系,先加入清水。
6、放1-2块家乐浓汤宝老母鸡口味就是美味的高汤了。
7、煮开后倒入娃娃菜。
8、待娃娃菜煮至变软,捞出装盘,锅内留底汤。
9、下火腿肠、鸭蛋、皮蛋煮开。根据咸淡加适量盐调味。
10、连汤汁一起倒入装娃娃菜的盘中。一道美味的金银蛋娃娃菜就做好了。