1、将红萝卜清洗干净,切成片(稍厚)晾干水分
2、备好花椒,将老姜和蒜切成片备用
3、将凉开水倒入玻璃瓶中,加入泡菜盐
4、将萝卜、花椒、老姜、蒜依次放入瓶中,盖紧盖子
5、第二天
6、第三天
7、三天后,爽口的泡菜就可以吃了