1、选用甜玉米一份,在剥玉米粒之前最好先洗一下,剥好就不洗了,避免营养流失
2、锅里水烧开,玉米粒下锅焯两分钟至7成熟
3、玉米粒捞起,过凉水,控干水分
4、让每一颗玉米都均匀的裹上玉米淀粉
5、煎锅里放适量油,烧到6成热
6、然后把玉米粒倒进去,摊平,等到淀粉跟玉米凝结变硬,然后再调一点水淀粉浇在上面,最后洒上椒盐就可以出锅,切起来装盘了。
1、选用甜玉米一份,在剥玉米粒之前最好先洗一下,剥好就不洗了,避免营养流失
2、锅里水烧开,玉米粒下锅焯两分钟至7成熟
3、玉米粒捞起,过凉水,控干水分
4、让每一颗玉米都均匀的裹上玉米淀粉
5、煎锅里放适量油,烧到6成热
6、然后把玉米粒倒进去,摊平,等到淀粉跟玉米凝结变硬,然后再调一点水淀粉浇在上面,最后洒上椒盐就可以出锅,切起来装盘了。