1、准备好胡萝卜牛肉蒸饺的材料。
2、和面后静置10钟揉一遍,在静置30分钟。
3、肉泥加蚝油,生抽、十三香、糖和清水拌匀,然后加洋葱小粒、生姜末和花椒油拌匀。
4、擀皮包饺子
5、包好了就上笼蒸,一定要开水上笼,而且大火蒸。
6、10分钟后胡萝卜牛肉蒸饺就出锅啦!