1、食材:烤麸(已撕开)、花生米(已煮熟)、笋干菜(已泡发)
2、将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
4、接着,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)。
5、翻动一下。
6、然后,加3汤勺生抽。
7、加1勺竹盐。
8、加0.5汤勺白糖。
9、调味煮开。
10、最后,煮至汤汁差不多了,即成。
1、食材:烤麸(已撕开)、花生米(已煮熟)、笋干菜(已泡发)
2、将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
4、接着,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)。
5、翻动一下。
6、然后,加3汤勺生抽。
7、加1勺竹盐。
8、加0.5汤勺白糖。
9、调味煮开。
10、最后,煮至汤汁差不多了,即成。