1、你得用这个红薯粉。不好。普通的甘薯淀粉也不好。不费吹灰之力。
2、大约100克粉末。加水搅拌均匀。安静一会儿。把水倒出来。
3、把肉放进去
4、我直接把葱花和姜捣碎。很方便。
5、加盐。继续向一个方向搅拌。少盐胜于多盐。普通的盐勺。这是一把半勺子。这是我的口味。你可以先煎一些。我一会儿要炖肉。所以咸味不好。
6、油温五成热炸丸子。油温高了不行。慢慢炸。不然外面糊了里面不熟。
7、当颜色是金黄色时,就可以把它捞出来
8、它也可以再次被轰炸。直接吃。刚从锅里出来,很脆,但过会儿又会变软。
9、油炸的,可以炖了!