每日美食-北方人的大锅菜里面的肉丸子?

时间:2024-10-15 15:56:42

1、你得用这个红薯粉。不好。普通的甘薯淀粉也不好。不费吹灰之力。

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2、大约100克粉末。加水搅拌均匀。安静一会儿。把水倒出来。

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3、把肉放进去

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4、我直接把葱花和姜捣碎。很方便。

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5、加盐。继续向一个方向搅拌。少盐胜于多盐。普通的盐勺。这是一把半勺子。这是我的口味。你可以先煎一些。我一会儿要炖肉。所以咸味不好。

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6、油温五成热炸丸子。油温高了不行。慢慢炸。不然外面糊了里面不熟。

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7、当颜色是金黄色时,就可以把它捞出来

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8、它也可以再次被轰炸。直接吃。刚从锅里出来,很脆,但过会儿又会变软。

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9、油炸的,可以炖了!

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