瘦肉炒菜心的做法

时间:2024-10-13 17:28:30

1、瘦肉洗干净,切片,放油、酱油、料酒、生粉、盐拌均腌制10分钟;

瘦肉炒菜心的做法

2、菜心洗干净,去老叶,清水浸泡5分钟,捞出沥干水;

瘦肉炒菜心的做法

3、所以食材准备好;

瘦肉炒菜心的做法

4、清水煮沸,放入菜心,汆烫,捞出沥干水;

瘦肉炒菜心的做法

5、热锅,倒油,放入腌制好的瘦肉、姜丝爆炒五成熟;

瘦肉炒菜心的做法

6、加入汆烫过的菜心,盐盐,炒均即可;

瘦肉炒菜心的做法
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