老北京糊塌子做法教程

时间:2024-10-13 01:06:31

1、准备西葫芦一个,擦成细丝、

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2、撒少许盐、搅拌均匀、静置30分钟、

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3、放两个鸡蛋、

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4、搅拌均匀、

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5、加面粉150克、

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6、搅拌均匀、

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7、平底锅放适量油、

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8、倒入面糊、摊开、

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9、煎至两面金黄、

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10、l醋中加适量香油、蒜蓉两瓣、搅拌均匀

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11、糊塌子蘸着小料、绝了、

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