1、准备食材:一小把的韭菜、三个鸡蛋、五个烧饼。韭菜清洗好切段备用 鸡蛋打散加少量盐备用 烧饼掰成小片备用
2、烧饼过一遍热油,盛出备用 鸡蛋炒八成熟,盛出备用 最后炒韭菜
3、将韭菜炒软加一勺生抽,将炒好的鸡蛋加入,翻炒均匀,关火后加入过油后的烧饼 将食材都翻炒均匀后,装盘
1、准备食材:一小把的韭菜、三个鸡蛋、五个烧饼。韭菜清洗好切段备用 鸡蛋打散加少量盐备用 烧饼掰成小片备用
2、烧饼过一遍热油,盛出备用 鸡蛋炒八成熟,盛出备用 最后炒韭菜
3、将韭菜炒软加一勺生抽,将炒好的鸡蛋加入,翻炒均匀,关火后加入过油后的烧饼 将食材都翻炒均匀后,装盘