1、秋葵洗净,斜切成小段
2、小米辣切丁,蒜切碎沫
3、鸡蛋打入碗中
4、倒入油锅中,煎成荷包蛋
5、盛出切成小块
6、用锅里的底油爆香蒜和小米辣
7、再加入秋葵,翻炒
8、炒至断生后再加入鸡蛋同炒
9、调入酱油,翻炒均匀
10、最后调入少许盐
11、翻炒均匀即可
12、秋葵荷包蛋成品图
1、秋葵洗净,斜切成小段
2、小米辣切丁,蒜切碎沫
3、鸡蛋打入碗中
4、倒入油锅中,煎成荷包蛋
5、盛出切成小块
6、用锅里的底油爆香蒜和小米辣
7、再加入秋葵,翻炒
8、炒至断生后再加入鸡蛋同炒
9、调入酱油,翻炒均匀
10、最后调入少许盐
11、翻炒均匀即可
12、秋葵荷包蛋成品图