奥尔良鸡腿怎么做

1、鸡腿扎孔入味。

2、之后放入奥尔良腌料。

3、再加入料酒，少许老抽调色。

4、抓匀腌制一小时。

5、锅中放入姜片和葱段。

6、倒入半碗清水。

7、放入腌好的鸡腿和酱汁煮30分钟即可。