1、将需要的材料和工具准备好
2、将盒装巧克力冰淇淋粉倒入干净的碗中,将牛奶倒入,牛奶在使用前最好放在冰箱里冷藏
3、用手动打蛋器稍稍搅拌均匀
4、待看不到干粉时,用电动打蛋器开高速档打发20分钟左右。然后放入冰箱冷冻6小时以上,在这过程中,最好30分钟搅拌一次,每次搅拌2分钟,操作3次
5、第一次
6、第二次,隔30分钟搅打一次,就是为了让乳化效果更好
7、第三次
8、吃之前,可用冰淇淋挖勺挖出冰淇淋球,表面撒上巧克力酱,再撒上一些装饰糖、几片杏仁片即可。不喜欢吃巧克力酱的亲,也可以挤上榛子酱,味道也很棒