1、葱洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中。
2、放入葱花加水调成鸡蛋香葱面糊。
3、培根放入锅中煎熟。
4、煎熟的培根切碎放入面糊中拌匀。
5、煎锅小火烧热倒入面糊摊成饼,等表面凝固再翻面稍微煎片刻即可。
6、出锅后对切摆盘就OK啦!