1、将面粉适量水调成面糊,面糊内加入鸡蛋,虾皮(增加鲜味,补钙)
2、在面糊内加入生菜,搅拌均匀
3、搅拌好的生菜面糊倒入锅内烙,铺放均匀,烙至用筷子插一下,不粘筷子即为熟
4、起锅,讲生菜饼切成合适的大小即可