1、首先将包菜清洗干净,用菜刀改成小块五花肉,切成片,碗中放入适量的生抽,老抽,蚝油,食盐,玉米淀粉搅拌均匀备用
2、起锅烧油,油热后放入五花肉片,炒香后下入蒜末干辣椒,快速炒香后下入包菜翻炒
3、紧接着倒入调好的酱汁,大火翻炒,最后加下入青红椒和蒜苗,翻拌均匀即可出锅
1、首先将包菜清洗干净,用菜刀改成小块五花肉,切成片,碗中放入适量的生抽,老抽,蚝油,食盐,玉米淀粉搅拌均匀备用
2、起锅烧油,油热后放入五花肉片,炒香后下入蒜末干辣椒,快速炒香后下入包菜翻炒
3、紧接着倒入调好的酱汁,大火翻炒,最后加下入青红椒和蒜苗,翻拌均匀即可出锅