1、龙骨清洗干净后,浸泡在清水里三小时,中途换几次水,然后放入炖盅,不用焯水。夏天的话,洗干净,焯水,不要浸泡久,以免变味。不过,夏天不能经常饮用
2、枣去核,全部清洗干净
3、一起放入,倒九分满的水,加盖炖4小时
4、要喝的时候加少许盐,我家一般炖汤都不加盐
1、龙骨清洗干净后,浸泡在清水里三小时,中途换几次水,然后放入炖盅,不用焯水。夏天的话,洗干净,焯水,不要浸泡久,以免变味。不过,夏天不能经常饮用
2、枣去核,全部清洗干净
3、一起放入,倒九分满的水,加盖炖4小时
4、要喝的时候加少许盐,我家一般炖汤都不加盐