1、把猪骨在凉水中放入生姜、料酒煮开后捞出洗净
2、重新放入锅中用料酒去腥
3、放入没过骨头的开水、放入红枣大火煮开,
4、放入猴头菇,煮开后改小火
5、芋艿去皮切块
6、等骨头酥烂后放入芋艿,放盐
7、等芋艿软绵后撒上葱花即可