1、一、鹅蛋相克的食物1.鹅蛋+鸡蛋：鹅蛋和鸡蛋一起去吃会损伤人体的元气，不利于身体健康和人的生长发育，会导致体质下降。
2、鹅蛋+鸭蛋：鹅蛋和鸭蛋一起吃会损害人体的身体健康，不利于人体的生长发育和新陈代谢，日常生活中应尽量避免食用。
3、鹅蛋陴鲰芹茯+豆浆：鹅蛋和豆浆一起食用会生成容易产生人体难以代谢的物质，会损害人体的身体健康，不利于人体的生长发育和新陈代谢，日常生活中应尽量避免食用。
4、二、吃鹅蛋禁忌1、吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，不然会给肠胃造成负担，引起不适。
5、鹅蛋不可与鸡蛋同食，否则会伤元气。
6、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，因此每天食用不宜超过3个，以免损伤内脏。
7、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。