怎么做家常凉拌腌白菜？

1、首先把白菜洗干净四成长条，撒入盐翻拌均匀腌制。

2、然后把白菜清洗干净后攥干水分，加入萝卜丝，蒜泥，姜末，鸡精，香菜等。

3、最后翻拌均匀即可，这样好吃的凉拌腌白菜就做好了。