1、自己烤的戚风蛋糕,还不错哦,是用土鸡蛋烤的,颜色比较黄,哈哈~
2、蛋糕坯分成三片(接住牙签分层),打蛋器发好奶油奶油(逐渐加糖打至奶油出现明显纹路且不消失,盆子倒立奶油不流动即可)。
3、最底层蛋糕片上打好的抹奶油,接着放吨易坌荐切好的弥胡桃果肉丁和蔓越莓干及葡萄干,抹一层奶油,然后盖上第二层蛋糕片,蛋糕上抹薄薄一层奶油后放黄桃果肉丁,然后黄桃上继续抹一层奶油,盖上最后一片蛋糕。
4、用两个面包或蛋糕,修成半球形作为胸的内部,然后开始为蛋糕表面抹上一层薄薄的(奶油抹不均匀没关系),用裱花袋装入适量奶油,加一盼内溲铫点点紫色素拌匀,然后裱花口剪一个特小的细孔,挤出细丝装奶油装饰完整个蛋糕表面,胸部除外。
5、剩下的奶油加入粉色素拌匀,裱花袋装入六齿裱花嘴,装入姑逐拢愠奶油,在胸部挤出小花,挤出比基尼的小花,挤出装饰上下沿的花边。蛋糕侧面挤出条状装饰,剩余紫色奶油装八齿裱花嘴挤出侧边装饰花。
6、裱花袋装入没用完的粉色奶油,剪一小口,挤出带子和胸部内衣带子,用黄色糖珠装饰完后,奥利奥饼干做项链吊坠。