1、用铁榔头敲首先用钳子把夏威夷果固定,防止其滚动,然后用铁榔头敲破。
2、油炸可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸,注意火候,夏威夷果本身油脂较高,很容易炸糊。
3、用专用机器工厂里使用的机器,只要把夏威夷果放进机器里,就可以开口。