布丁的做法

时间:2024-10-13 05:55:37

1、那就用鸡蛋、牛奶和白糖做一个超简单又洋气的焦糖布丁,去超市准备鸡蛋,牛奶,白糖。

布丁的做法

2、先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里,冷却到凝固。

布丁的做法

3、布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖和牛奶,找一个碗同样用筷子搅和搅和。

布丁的做法

4、就可以全部搅拌均匀后过一下筛就得到了细腻的固定液。

布丁的做法

5、找一个小杯子下面放琥珀色的焦糖,上面倒入鸡蛋、白糖和牛奶搅拌好的液体。

布丁的做法

6、可以用保鲜膜封口放到锅里,中火蒸20分钟,也可以用烤箱温度我写在屏幕上了,焦糖布丁的口感真的太明了。

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