黄米糕做法简单又好吃

时间:2025-01-04 13:26:13

1、准备黄米粉

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2、200克黄米粉

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3、少量温开水进行和面,不能太湿哦,容易发软

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4、就像这样就可以蒸,能捏团。放下来就成粉状。

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5、这是最好的状态,不软不硬。

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6、蒸锅放龙布,布要浸湿。

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7、把黄米面铺均匀后蒸15分钟

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8、已经蒸好的样子

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9、放在一个大碗里,粘着凉水开始揉。

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10、分成均匀的几份,揉成团,再按扁,包上红糖或是豆沙,这样就OK了

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11、用食用油炸一下,就做好了。开吃!

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