1、黄油室温软化加入糖打发,为防止飞溅,用打蛋器先搅动几下使糖粘在黄油上再打发。
2、分两次加入鸡蛋打发。
3、分两次加入牛奶打发均匀
4、加入面粉、泡打粉、可可粉、巧克力豆搅拌均匀。
5、取适量揉成小球按扁,加上巧克力豆。
6、烤箱预热1蚀卺垦肝70,10分钟。将做好的趣多多放入烤箱中层上下火170度烤15-20分钟。我这一批烤了18分钟。