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山药炖羊排清汤
时间:2024-10-20 09:25:54
1、山药洗净,削皮,切成滚刀块备用。
2、羊排骨剁成小块,洗净,入沸水焯血水,捞出洗净。
3、锅内放适量水、羊排、姜片、葱段,大火烧沸腾,撇去浮沫。
4、放入山药块,炖40分钟后,放盐、味精调味。
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