1、准备好干贝。
2、干贝用清水冲洗干净，
3、加入温开水浸泡涨发1个小时左右；
4、选优质大白菜。
5、掰下菜叶，洗干净。
6、煮开水，下白菜，烫软；
7、将烫过得白菜放入砂锅中；
8、加入浸泡干贝的温开水；
9、加入骨汤；
10、加入干贝丝；
11、大火煮开，转中小火煮20分钟左右；
12、加入盐调味。
