1、方便面煮好捞出控水备用
2、虾肉摆成自己喜欢的样子,打入两颗鹌鹑蛋,放平底锅煎熟
3、煎好的虾放到面上面
4、虾头放平底锅炒出虾油
5、捡出虾头,加蒜末,适量水及调理收汁
6、虾汁浇到面上,按照自己的喜好摆盘就可以享用啦
7、成品