1、蜂蛹挑洗干净,葱,姜切丝备用。
2、锅中加水,放入蜂蛹烧开,捞出沥干水分。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开。
4、放入蜂蛹煸炒,放入葱,姜,料酒,白糖,盐煸炒。
5、炒至没有水分。
6、出锅装盘,营养丰富的炒蜂蛹就做好了。