1、使用的工具
2、材料准备
3、? 把软化的黄油打成白色
4、? 加糖2-3次继续搅拌(我用三温糖巧克力?三温糖我觉得味道比较综合,其实白糖可以)
5、? 多次加入少量蛋液,开始搅拌(建议第一次减少蛋液量,然后让黄油先被吸收)
6、每次加入少量蛋液打匀
7、[打完黄油和蛋黄]非常非常湿
8、?然后将巧克力加热融化(可以隔热水加热也可以微博了小火慢慢加热使其融化)
9、? 在搅打好的黄油和鸡蛋混合物中加入巧克力
10、[巧克力黄油和蛋黄混合液]比以前的黄油和蛋黄混合液浓
11、? 混合低粉可可粉
12、[粉末混合均匀]
13、? 把混合物筛入巧克力黄油和蛋黄中
14、? 用刮刀均匀搅拌
15、?将混合好的面糊分到纸杯中(我的纸杯不接大所用大概装8个一般小一点的纸杯可以装到10-12个)
16、??将糖加入融化好的奶油奶酪中搅拌均匀
17、【搅拌均匀会滋润很多】
18、在先前的面糊中分别加入奶油干酪
19、?②最后?坚果碎跟巧克力豆装饰一下就可以放入烤箱啦~180度25分钟
20、让我们期待蛋糕
21、恭喜你下午茶好吗?是时候
22、你可以照张假照片
23、你可以打包很多,然后把它们送给别人。不是很好吗??
24、打包送礼还是很美的(害羞~