1、将糯米淘洗干净浸泡一夜。
2、将全部辅料都切细丁,加入糯米搅拌均匀。
3、将咸鸭蛋尖的那一头小心敲出小洞,把蛋清全部倒出。
4、将准备好的料装进蛋中,切记不要装满留一点空。
5、用锡纸把蛋包好,密封住蛋口即可,最后上锅蒸熟即可。