1、 玉米碴和大米洗净后在清水中提前浸泡半小时左右
2、 将豆腐切成小块。
3、 将胡萝卜切成小块。
4、 将鸡胸肉切成小块后放入小碗中,加入料酒、白胡椒粉、少许盐腌制半小时左右。
5、 将砂锅中倒入清水煮开,加入泡好的玉米碴和大米。
6、 盖上陶瓷煲的外层盖子。
7、 大火煮开后转小火,熬煮约20分钟。
8、 加入鸡肉丁
9、 加入胡萝卜丁和豆腐块,加入盐,继续熬煮约20分钟即可。
10、鸡肉豆腐粥成品图
1、 玉米碴和大米洗净后在清水中提前浸泡半小时左右
2、 将豆腐切成小块。
3、 将胡萝卜切成小块。
4、 将鸡胸肉切成小块后放入小碗中,加入料酒、白胡椒粉、少许盐腌制半小时左右。
5、 将砂锅中倒入清水煮开,加入泡好的玉米碴和大米。
6、 盖上陶瓷煲的外层盖子。
7、 大火煮开后转小火,熬煮约20分钟。
8、 加入鸡肉丁
9、 加入胡萝卜丁和豆腐块,加入盐,继续熬煮约20分钟即可。
10、鸡肉豆腐粥成品图