薯条是怎么炸的

时间:2024-10-11 21:48:39

1、将土豆削皮切条。冲水洗净后,在水中浸泡5-10分钟。

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2、烧开一锅水,放下土豆条煮。

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3、将煮熟的薯条沥干后自然冷却。

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4、将冷却后的土豆条放入冰箱冷冻层冷冻直至冻硬。

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5、无需解冻,直接入锅炸制,炸直金黄色出锅后撒点盐即可。

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