1、将400g藕洗净切成薄片备用;
2、将5g姜、10g葱洗净切好;
3、在锅中放入4g色拉油;
4、加入切好的姜爆香;
5、加入切好的藕片;
6、加入3g食盐;
7、加入切好的香葱;
8、加入3g鸡精;
9、起锅,美味的香葱滑藕片就做好了。