1、第1步,缸豆切断,水开下入缸豆,煮熟捞出过凉水,碗中打入两个鸡蛋,加入一大勺面粉。
2、第2步,加入一点点盐,调成均匀的面煳,放入豇豆,挂上面糊,七层油温下锅炸,炸至面糊酥脆,撒上烤肉料就完成了,你学会了吗?