1、包裹跟茎:用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住,可以延缓香蕉烂掉
2、悬挂保存:如果香蕉皮平放在果盘里,底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫,容易发生化学变化,产生黑斑。最好将香蕉的凹面向下放置,或者用一根绳子绑住香蕉根部,悬挂起来,减少受压面积,可以让香蕉保存时间更长。
3、清水冲洗:可以将香蕉用清水冲洗几遍:再用干净的抹布擦干水分,保持表皮的干燥状态。能够减少香蕉的催熟剂,延长存放时间
4、用报纸包裹,放到室内通风阴凉处,也可延长保存时间