驴肉砂锅米线

时间:2024-10-28 04:01:27

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食材

驴肉 五片

小白菜 两根

米线 适量

香菜 250克

盐 适量

驴肉砂锅米线的做法

1、煮熟的驴肉切薄片。

2、米线用开水煮五分钟,煮至稍软即可,然后盛出。

3、砂锅内放水,烧开后放入浓汤宝(如果有高汤直接拔高汤烧开即可)。

4、放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可,然后放入少许盐调味。

5、驴肉片均匀码放在砂锅内,关火。

6、撒上香菜,淋上辣椒酱就行咯。

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