苹果11一般使用屏幕录制功能进行录制屏幕，本答案介绍了控制中心录制、悬浮球录制的多个方法，本答案通过苹果手机进行演示，以下为控制中心录制的步骤说明：
工具/原料
iPhone11
iOS15.6.1
控制中心录制
1、打开控制中心进入手机设置，页面选择控制中心这一选项点击打开。
2、点击加号翻转进入控制中心页面，页面选择屏幕录制点击加号图标。
3、点击小圆点添加成功，从屏幕右侧下滑，打开控制中心点击小圆点，即可开始录制屏幕。
4、点击小圆点操作完成录制屏幕，从右侧下滑打开控制中心，再次点击小圆点，结束屏幕录制，即可在相册查看录制视频。
悬浮球录制
1、打开辅助功能进入手机设置，页面选择辅助功能这一选项点击打开。
2、点击触控翻转进入辅助功能页面，辅助功能页面选择触控点击打开。
3、开启辅助触控翻转进入辅助触控页面，页面选择辅助触控功能点击开启。
4、点击加号页面点击打开自定顶层菜单，翻转页面选择加号图标点击。
5、添加控制中心页面轻点加号图标，翻转页面选择添加控制中心这一选项，点击完成。
6、点击控制中心页面点击悬浮球，弹出窗口，点击控制中心，页面弹出控制中心，点击小圆点即可开始屏幕录制。
7、点击小圆点操作完成录制屏幕，点击悬浮球，弹出窗口，点击控制中心，页面弹出控制中心，再次点击小圆点，即可结束屏幕录制。
